设为首页收藏本站

精彩部落

 找回密码
 中文注册

QQ登录

只需一步,快速开始

总共14849条微博

部落微博

查看: 1569|回复: 6

超等简双方便想吃就随时开工的美食——薯条

  [复制链接]

彩豆
19702 个
暗恋者
5 个
发表于 2015-1-27 12:05:35 |显示全部楼层

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

中文注册 已有账号?点击登录 或者 用QQ帐号登录

x
f.jpg

  原料
:中号土豆3只;番茄沙司;盐少许;植物油少许
制造
1. 土豆削皮,切成条,宽度在8mm摆布;
c.jpg

2. 切好的土豆条放入事前准备好的盐水中,洗去外表的淀粉;
3. 洗好的土豆放入滚水中,沸煮2分钟摆布,不要煮烂嗯嗯;
4. 捞出煮好的土豆条,摊开晾凉晾干,可用厨房纸吸外表水分;

5. 将晾干的薯条装入容器,放冰箱冷冻室冻硬(差不多一个半小时);冻薯条能够保管很长时候哒,能够一次多弄一些,想吃的时分拿出来炸就好了;
6. 锅内放入植物油加热,油温升至8至9成热时,放入冻好的薯条(冻在一同的都先分隔哈);

7. 薯条炸至外表水分收干,稍稍变色,捞出备用(这是第一遍);
8. 捞出的薯条稍稍冷却再放入油锅复炸至金黄色,沥干油捞出(这是第二遍);
9. 欧了,整点番茄沙司开吃呗,哦对,薯条最好不要密集堆在一同,摆松懈一些会不那么轻易变软啦嗯嗯;

彩豆
84964 个
暗恋者
9 个

优秀会员 我是美女 灌水天才奖

发表于 2015-1-27 14:07:19 |显示全部楼层
這個小孩都喜歡吃,但從沒做過,看起來確實做著簡單,想嘗試一下下
葉子離去是風的追求,還是樹的不挽留
回复

使用道具 举报

彩豆
19702 个
暗恋者
5 个

我是美女

发表于 2015-1-28 13:10:49 |显示全部楼层
sherry 发表于 2015-1-27 14:07
這個小孩都喜歡吃,但從沒做過,看起來確實做著簡單,想嘗試一下下

我做了哦,很好吃,最起码油是好的,没有反复使用
回复

使用道具 举报

彩豆
6029 个
暗恋者
0 个
发表于 2015-1-28 14:46:49 |显示全部楼层
恩,我们家里人也会做。
回复

使用道具 举报

彩豆
87 个
暗恋者
0 个

我是美女

发表于 2016-3-31 09:50:29 |显示全部楼层
这个方法试一下,以前自己做过,总是不脆!
回复

使用道具 举报

彩豆
47 个
暗恋者
0 个

我是美女

发表于 2016-6-8 17:38:46 |显示全部楼层
好厉害,棒棒棒
回复

使用道具 举报

彩豆
1372 个
暗恋者
0 个
发表于 2016-7-14 16:22:31 |显示全部楼层
我喜欢吃,每次去KFC肯定要吃薯条的呀!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 中文注册

1、禁止回复纯表情,纯数字,沙发等无意义的内容!
2、禁止复制正文中的内容做为贴子回复,如需引用请加入自己的见解!

fastpost

手机版|精彩部落 ( 赣ICP备11001971号   

GMT+8, 2017-12-16 15:20 , Processed in 0.511286 second(s), 58 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部